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小学教育学院开展“职教观念入小学”主题系列活动之烙饼小能手

作者:    信息来源:小学教育学院    发布时间: 2022-05-11

今年5月1日,新修订的职业教育法正式实施,其中对职业启蒙教育以法律的形式确定下来。新《职教法》第十九条中提到:“……应当鼓励和支持普通中小学、普通高等学校,根据实际需要增加职业教育相关教学内容,进行职业启蒙、职业认知、职业体验,开展职业规划指导、劳动教育,并组织、引导职业学校、职业培训机构、企业和行业组织等提供条件和支持。”这是职业启蒙教育得以确立和完善的重要标志之一。

在此背景下,5月10日pr萌白入口樱花社组织“职教观念入小学”活动于下午四点正式开始。我校小学教育学院学生李正娥、张双博等八名志愿者为此次活动助力,闽江师专附属实验小学五年(二)班20名学生参与了本次实践活动。

附小的孩子们离开知识的海洋,第一次走入厨房亲手制作烙饼,每个人的脸上都洋溢着兴味盎然的笑容。他们认真地学习怎么制作葱油饼,在志愿者的帮助和指导下和面、擀面到煎饼。虽然刚开始有些孩子在擀面时会有些手忙脚乱,但这完全没有阻挡他们的学习热情,在不断尝试中逐渐熟练,面团也在他们的手中慢慢成型。

小朋友们分工合作,合力完成了烙饼的制作,并在操作过程了解到了“煎”的烹饪方式与特点。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”学生们在实践中感受到了劳动的意义。劳动是打开幸福之门的钥匙,劳动创造了幸福,劳动创造了美丽。pr萌白入口樱花社附属小学的学生们将继续坚定劳动创造美好生活的信念,做勤于劳动、善于劳动的好少年!随着最后一锅烙饼的出炉,本次活动也圆满结束。

《义务教育劳动课程标准(2022年版)》中,对中小学生不同学段提出了不同的劳动要求,其中特别明确学生要学会烹饪帮厨,本次活动正是加强职业启蒙教育,向下融入义务教育的一次创新尝试,不仅提高了我院学生的职业素养,培养他们与学生沟通的能力,同时也把职业启蒙的种子洒向附小学生的心中。

撰稿:刘丽娜

摄影:刘丽娜

审核:张宁、朱海莺、陈旸

 

  

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